Ingredienti:

• 180 gr farina
• 90 gr zucchero
• 50 gr olio di semi
• 45 gr acqua
• 5 gr lievito in polvere
• q.b. aroma a scolta

Cosa serve: ciotola, pellicola trasparente.

Procedimento

1. In una ciotola mettere la farina, lo zucchero, l’olio, l’acqua, il lievito e l’aroma scelto (ad es. la scorza d’arancia).

2. Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto compatto e liscio.

3. Avvolgere la frolla nella pellicola trasparente e far riposare in frigo per 1 ora. Passato il tempo di riposto stendere la frolla e creare i propri biscotti.

4. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti.